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#家常菜 #豆腐料理 #食譜 
今天要分享的是夏天適合的清爽又下飯的豆腐料理！

鮮蝦肉末蒸豆腐

▪️材料▪️
市場嫩豆腐-半塊
鮮蝦-5隻
肉燥-適量
蔥-一支

▪️步驟▪️
①豆腐切成5片
②將肉燥用兩湯匙（喝湯湯匙）醬油、及一點點胡椒粉抓一抓醃漬
③將蝦子清洗後剝殼
④把肉燥捏一小球放在豆腐上，接著放上一隻蝦子！
⑤下鍋蒸至食材熟透
⑥放上蔥花
 

 
⑦如果介意小孩不要太重口味，此步驟可省略！
另開一鍋，倒一點點油和醬油，加熱滾後，倒上去就完成囉！

這道真的很下飯很好吃😋
希望你們喜歡💕

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